Pizzaria inaugurada no final de 2006. Tem cardápio de respeito com a proposta de "Pizza Gourmet" sendo o carro chefe da casa. Ingredientes refinados tais como shimeji, presunto parma, lascas de parmesão, javali são o ponto de partida para a experiência que se segue. E fundamental, massa bem fininha.
Ambiente agradável, atendimento de primeira.
Os fornos localizados no meio da casa permitem acompanhar a movimentação dos pizzaiolos.
Entretanto, falta ainda à pizza uma personalidade, aquele toque a mais que a fará digna de ser sempre lembrada na saída do cinema, quando da clássica pergunta "E aí, Pizza?". Pizza que se preze pede apenas um bom azeite. A do Valentina pede algo mais.
Eu recomendo: Pizza de linguiça de javali. Sabor marcante e diferente.
Vou gastar quanto? R$ 35,00
pizzaria
2 comentários:
Esse blog tá muito paulista...
:D
Ainda não conheço essa Pizzaria, mas vou lá conferir. []´s
Descordo dizerem que falta algo mais além do azeite na pizza do Valentina. A casa além de elegante e confortável, tem uma pizza excelente, feita com produtos de primeira linha! E não é só isso!! A cordialidade dos donos e a preocupação que tem em saber se a pessoa está sendo bem atendida ou não é uma coisa inigualável!
Parabéns Mauro!!! :)
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